Wild avond
1 & 8 november

Wild avond
1 & 8 november

WILDAVOND

De herfst is begonnen en het wildseizoen is van start!

We nodigen u van harte uit om op vrijdag 1 & 8 november te genieten van een wildavond.
Onze koks bereiden op deze avond een heerlijk wildmenu,
daarbij kunt u natuurlijk gebruik maken van een heerlijk bijpassend wijn arrangement

WAT WE BIEDEN

Op vrijdag 1 & 8 november ontvangen we u vanaf 17:00uur.
Wij bieden u dan een 4 gangen menu welke helemaal in het teken staat van wild. Dit menu bieden we u aan voor 50,- bij dit menu hebben we hier ook heerlijke wijnen bij gevonden voor 8,- per glas kunt u genieten van deze heerlijke wijn spijs combinaties

WILDAVOND

Brood & dip

Rustiek brood – Pompoen boter – Wildzwijn coppa

Hert

Beukenzwam – Rode ui – Augurk – Kwartel ei

Ree

Vichyssoise – Jus van bramen – Schorseneer

Wildzwijn

Wortel structuren – Jus van de hoorn des overvloeds

Kaneel

Parfait – Gekarameliseerde amandelen – Appel – Karamel

Koffie & Friandises

Huisgemaakte verrassing als afsluiter

Amuses

De amuses houden we nog even als verrassing