Kroketten

Rundvlees Kroketten

10

De Bourgondiër · Brood of friet · Salade · Mosterd

Vegetarische Kroketten

10

Van Dobben · Brood of friet · Salade · Mosterd

GARNALEN KROKETTEN

14

Holtkamp · Brood of friet · Salade · Cocktailsaus

Lunch

Uitsmijter De Pauw

11

3 eieren · Kaas · Ham · Vitello

LUNCH DE PAUW

15

Kreeftensoep · Broodje carpaccio · Zalm tartaar · Saté

Satè

17

Varkenshaas · Cassave kroepoek · Oosterse salade · Saté saus · Friet

BLACK ANGUS BURGER

17

Brioche bol · Rode ui · Cheddar · Salade · Truffel dressing · Friet

WALDKORN • WITBROOD • SALADE

CARPACCIO

14

Rundvlees · Parmezaanse kaas · Truffelmayonaise · Pijnboompitten

Zalm

14

Huisgerookt · komkommer · Wakame salade · Wasabi

Tonijn

12

Tonijn salade · Rode ui · Komkommer · Wasabi

Geitenkaas 

12

Rode biet · Appelstroop · Walnoten

Kip

14

Kippendij · Paprika · Bosui · Cashewnoten · Chilidressing

OSSENHAAS PUNTJES

16

Puntjes · Paprika · Bosui · Champignons

Club Sandwich

SANDWICH KIP

12

Kippendij · Bacon · Tomaat · Ei

Sandwich Zalm

12

Huisgerookte zalm · Ei · Komkommer · Wasabi

Sandwich pulled pork

12

Bacon · Ei · Komkommer · BBQ-Saus

Soepen

Tomatensoep

7

Pomodori · Crème fraîche · Basilicum olie

TOM KHA KAI

8

Kokos · Kip · Sereh · Bosui

Kreeftensoep

9

Room · Rivierkreeftjes

RESERVEREN

We stellen het erg op prijs als u reserveert.