Kerst a la carte
4 gangen €60 Inclusief amuses
VOOR
Rundvlees · Parmezaanse kaas · Pijnboompitten · Truffel mayonaise
Surf & turf
Gemarineerde zalm
Rode biet – Gember. – Komkommer – Mosterd
Salade – Warm – Rode biet – Honingmosterd – Walnoten – Appel
Tussen
Kalfswang
Ratatoille
Rode Mul
Ratatouille – Munt – Spinazie
Hoofd
HOOFD
Sugar snaps – Gebakken paddestoel – Champignonroomsaus
Citroen – Chili -Ingelegde ui – Noedels
Paprika – Ei – Naanbrood
Na
NA
Een heerlijke proeverij van lekkere nagerechten